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ブルセラ菌 

2007年10月14日 ()
「ブルセラ」ちはなんですか?________________
「ブルセラ」ちはなんですか?________________(続きを読む)



ブルセラ菌
時事通信伊藤園と小岩井乳業(東京)は11日、家畜の死産・流産の原因となる伝染病を引き起こす「ブルセラ菌」に感染した疑いのある乳牛から取った原料乳が製品に使われた恐れがあるとして、該当製品を回収するとそれぞれ発表した。 ...(続きを読む) ...(続きを読む)


ブルセラ病、ブルセラ菌
ブルセラという名前は、この病原菌を発見したデビット・ブルース(Sir David Bruce)軍医から、とられているようです。 加熱殺菌処理されているので、大丈夫とのことですが、大事をとって自主回収しているとのことです。 大変御苦労さまです。(続きを読む)


ブルセラ菌
福島県でブルセラ症の乳牛確認される.(続きを読む)



福島の乳牛、ブルセラ病の疑い 乳製品を自主回収へ
朝日新聞
ブルセラ菌は牛乳や乳製品をつくる際の通常の殺菌方法で死滅するため、製品を飲食しても健康被害はないというが、郡山市保健所は同日、この牛の乳が混入した3日から10日までの牛乳や乳製品計約176万個の自主回収を生産業者側に要請した。 ...(続きを読む)


伊藤園<2593.T>、チルドカップコーヒー5万1000本を自主回収
ロイター
使用している原料乳にブルセラ菌混入の疑いがあるという。同社では、ブルセラ菌は加熱殺菌処理で完全に死滅するため、健康への影響はないとしている。 なお、他のシリーズ製品や「タリーズコーヒー」の店頭で取り扱っている製品は該当しない。(続きを読む)


ブルセラ病 乳牛で疑い/福島・郡山市【東北】
日本農業新聞
福島県は飼育者にこの牛の隔離を指示。14~60日以内に再検査を行い、陽性かどうか確認する。 また同市は、この牛から搾られた生乳が搬入されていた市内の乳業会社に製品の廃棄や自主回収を命じた。ただブルセラ菌は通常の牛乳殺菌方法で殺菌されるため、この牛の牛乳 ...(続きを読む)



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[2007.10.14(Sun) 18:56] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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