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ミシュランガイド東京2008 発売日 

2007年11月23日 ()
ミシュランガイド東京
過去『hirog』で触れたことのある「ミシュランガイド東京2008」の発売を22日に控え、記者会見が行われました。 そして、そこで星のついたレストラン名が公表されました。 星付レストランの数は150店。 多いのか少ないのか分からない方もいると思います ...(続きを読む)


ミシュランガイド東京発売、初日品切れの書店も
東京のレストランなどを星の数で格付けする「ミシュランガイド東京2008」が22日、全国の書店などで一斉に発売された。初日から好調な売れ行きで、品切れになる店もあった。 東京・千代田区の丸善丸の内本店では、午前8時から店頭の特設コーナーで ...(続きを読む)


『ミシュランガイド東京』にびっくり
松屋の浅野屋から教文館。何と入り口に人の列あり。やはり『ミシュランガイド東京2008』だった。発行は日本ミシュランタイヤで、発売は日販アイ・ピー・エス。図書流通会社だ。海外で暮らす日本人に書籍、CD、食品などを提供している。 ...(続きを読む)



ミシュランガイド東京版で選ばれた3つ星の店は何処?
ミシュランガイド東京版で選ばれた3つ星の店は何処?「ミシュランガイド東京2008」で3つ星に選ばれた8店舗は、東京の何処にある、何料理の、何という店ですか?(続きを読む)


「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???
「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店  星印の格付けで知られる飲食店ガイド本「ミシュランガイド」の東京版の概要が19日公表された。最高評価の三つ星を獲得したのはすし店を含む日本料理5、フランス料理3の計8店で、海外を含め日本料理店の三つ星は初めて。全体では150店が星を得た。22日に発売する。  ミシュランガイドはフランスのミシュランが発行するレストランやホテルのガイド本。専属の覆面調査員が「星なし」から三つ星まで4段階で評価する。東京版は22カ国目、アジアでは初で、日本料理がどう評価されるかなど関心が高まっていた。  東京版は都内の飲食店が評価対象で、二つ星は25店、一つ星は117店だった。パリなど既存のガイドには星無しも載っているが、今回は一つ星以上のみ掲載。150店は、都市版で最大だったパリの64を大きく上回り「世界で最も星付きレストランの多い都市」になった。日本料理が全体の6割を占めるなど“配慮”もうかがえる。(続きを読む)



「ミシュランガイド東京 2008」、3ツ星は8軒
読売新聞
美食のバイブル「ミシュランガイド東京 2008」の内容が19日、発表された。150軒のレストランに計191もの星が付き、東京は世界で最も多くの星が輝く美食の街と認められた。 レストランを1ツ星~3ツ星で格付けすることで知られるミシュランガイドは1900年にフランスで初めて ...(続きを読む)


ミシュラン評価、東京の快適なホテルは28軒-最高ランクは7軒に
新宿経済新聞
日本ミシュランタイヤ(千代田区富士見1)が11月22日に発売した「ミシュランガイド東京2008」内で、「東京の快適なホテル」28軒が紹介されている。 「ミシュランガイド東京2008」には、すでに多数のメディアで紹介されているレストラン情報のほかに、ホテル情報も掲載して ...(続きを読む)


ミシュランガイド 県内でも高い関心
山梨日日新聞
日本国内の料理店を初めて調査対象にした「ミシュランガイド東京 2008」が二十二日、全国で一斉発売された。山梨県内の書店でも店頭に並び、待ち構えていたファンが購入していた。 今回調査したのは東京都内のみで、最高評価三つ星を獲得した日本料理、すし、フランス料理 ...(続きを読む)



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[2007.11.23(Fri) 11:27] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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